Гастрономически, кулинарни или; вкусно; туризъм в Русия

Астамир Ахба: започваме да развиваме гастрономически туризъм в Абхазия

Пътуването до Абхазия през зимата е чудесна идея за почивка. Ярка субтропична природа, приятен климат, много интересни забележителности, удоволствия от гастрономията и полупразни курорти - всичко това ще даде на пътниците зимната Абхазия. Република, където можете да дойдете на еднодневна екскурзия от Сочи, на пълноценно пътуване или за дълъг уикенд.

Хубавото е, че за руснаците не се изисква нито виза, нито международен паспорт. Както и топли дрехи: дори през зимата в слънчева република обикновено е ясно и доста топло, средно около + 12 ... 15 ° C. Добавете към това многото изкуствени и природни забележителности и лесно ще разберете защо Абхазия е толкова популярна сред туристите. Какво да правите в републиката през зимата, прочетете нашето ръководство.

Къде да отида в Абхазия: зимни курорти

Първо, трябва да решите кой курорт предпочитате за вашата ваканция. Шумна, весела Гагра, историческия Нов Атон или столичния Сухум, предлагащ много културни и гастрономически удоволствия - изберете да опитате или да видите всичко наведнъж. Размерът на републиката ви позволява да планирате пътешествие с много събития!

Курорт Гагра

Най-очевидният избор е курортната столица на републиката, популярната Гагра. Градът, обичан от руското благородство от времената на Империята, туристи от епохата на СССР и не по-малко - от съвременните пътешественици, чака посещение целогодишно. Едва ли ще забележите разликата в „картината“ между лятната и зимната Гагра - субтропичната природа изглежда еднакво великолепна и ярка, независимо от сезона.

За да я опознаете, отидете в Морския парк. Работата на създателя на бъдещия блестящ здравен курорт край морето, принц Александър Олденбургски, днес паркът е малко занемарен, но все още живописен. През зимата пътеките, алеите и водоемите принадлежат само на вас. По-близо до насипа обаче най-вероятно ще срещнете същите хора, които вървят. Тук можете да закусите, да се полюбувате на шумното зимно море, да изпиете чаша кафе или да потърсите сувенири.

В близост до парка са разположени почти всички исторически забележителности на Гагра. Това е древната крепост Абаат и храмът на Свети Ипатий, един от най-старите в републиката, и великолепният ресторант "Гагрипш". На кратка разходка от ресторанта се намира имението на създателя на курорта, замъка на принца на Олденбург. Още по-близо е известната снежнобяла колонада, а срещу нея е Зимният театрален дворец. Той е познат на всички фенове на съветското кино.

Оставете целия ден за спокойна разходка по Гагра. Ако искате да разгледате подробно околностите му, да се разходите и да се отпуснете, без да бързате никъде, можете да организирате страхотен уикенд през зимата в Гагра.

Курорт Нови Афон

Какво да видим в Абхазия през зимата

Човек, който отива на кулинарно турне в екзотични страни и смята, че знае всичко за храната в Русия, е дълбоко погрешен. Тази страна може да изненада със своето разнообразие не само чужденците, но и самите руснаци.

Преминавайки от една област в друга, можете да откриете много невероятни и интересни неща. А гастрономическият туризъм в Русия е доста обещаваща област на регионално развитие.

Какво е гастрономически туризъм?

Националните кулинарни традиции са част от културата на всяка нация. Гастрономическите обиколки представляват интерес не само за любителите на храната и хората, търсещи нови вкусови усещания, но и сред професионалните готвачи, любителите на биологичните продукти и тези, които искат да гледат на всяка страна от необичайна перспектива.

През призмата на храната се отваря нов поглед към историята, природата и географията на планетата.

Принципи на организация

Както при всички други видове туризъм, гастрономическите турове в Руската федерация са предмет на изискванията на вътрешните и международните стандарти. Основната регулация на тока е GOST R 50690-2000. Той казва малко на обикновения пътешественик, но спазването на неговите изисквания гарантира безопасността и комфорта на туристите, пътуващи из страната.

Произходът на съвременните гастрономически обиколки е в древността. Търговци и търговци от различни страни пътували през континентите в търсене на екзотични храни, вина и подправки. В момента туристическите компании организират пътувания из държави и континенти за нови вкусови усещания.

Гастрономическите обиколки в Руската федерация могат да се комбинират с екскурзионен туризъм. Прочетете тук за забележителностите на Русия.

Такива обиколки не се ограничават до посещения на ресторанти и кафенета. Това е само част от туристическата програма. Друга част от него могат да бъдат посещения на пазари, базари, различни хранителни магазини, участие в кулинарни майсторски класове и др. Основната цел на гастрономическите обиколки е по-задълбочено запознаване на туристите с националната култура.

Статистика

Доста голям брой книги са посветени на гастрономическия туризъм, от които можете да научите много интересни и полезни неща. Желаещите да се задълбочат в процеса на гастрономически обиколки е полезно да прочетат книгите:

    „Храна без граници. Вкусни правила за пътуване ”от Марина Миронова;

    Забележителности на Абхазия през зимата, маршрути пеша и с кола, гастрономически туризъм, екскурзии през зимата.

    В района на Нижни Новгород има малко селце Полховски майдан. Местните жители имат едно общо нещо: правене на кукли за гнездене. От ранна възраст момчетата се учат да работят на струг, момичетата - да рисуват. През осемдесетте години риболовът се превърна в мащабно производство, което изхранва всички жители. Днес съществуването на уникална традиция е само въпрос на време.

    Старите хора казват, че скоро няма да има кой да подкрепи традицията - младите хора не се интересуват от най-известния руски сувенир. А самата кукла за гнездене вече е много малко хора: сега е трудно да се победи дори цената на стоките. слушайте подкастите на РИА Новости.

    Заедно със Симон Мацкеплишвили, професор, заместник-директор по научната работа на Медицинския научно-образователен център на Московския държавен университет „Ломоносов“ и Алексей Яковлев, лекар, популяризатор на науката, разбираме как руските и чуждестранните ваксини срещу covid работа. : 20 "Страхувам се от странични ефекти": как тялото може да реагира на ваксинацията 7:20 Какво представлява "живата" ваксина 9:50 Проучване на плацебо ефекта: реакцията на субектите към физиологичен разтвор 12:20 "То не е преминал всички тестове ": защо ваксината е разрешена и безопасна ли е за 14:05 Кой имунитет е по-надежден: от ваксина или естествен 16:50 Защо някои хора не получават COVID-19 19:15 Е възможно е да се разболеете след ваксинация 20:45 Може ли ваксинираното лице да бъде носител на коронавирус 23:45 Ще действат ли сегашните ваксини срещу нови мутации на covid 27:15 Разболяване и след това ваксиниране - има ли смисъл? 28:30 Колко време действа ваксината Sputnik V и защо е за еднократна употреба? 30:30 Основният въпрос е кога пандемията ще приключи. Слушайте подкастите на РИА Новости.

    Бъдещият класик на абхазката литература, Рушбей Смир, започва да пише стихове, когато още е учил в средното училище в село Приморское. За това, което е допринесло за избора на творчески път и каква следа е оставил в националната литература, в материала на Sputnik Абхазия.

    Проблеми със зрението

    Рушбей Смир е роден на 13 февруари 1950 г. в село Аатси, област Гудаута. Учи в училището на съседното село Приморское, където му се случва нещастие, което определя бъдещата му съдба и оказва значително влияние върху развитието на националната литература.

    Припомняйки този епизод, в интервю за Sputnik той каза, че е претърпял травма на очите, докато си е играл с връстник в училище. Нараняването се оказало толкова сериозно, че имало опасност Ръшби Смир да загуби зрението си. За да не се случи това, родителите му го заведоха в Одеса, лекува се в известната клиника на Филатов. Те успяха да спасят зрението му, но поетът не виждаше добре до края на живота си (Ръшби Смир почина на 29 юли 2019 г. - бел. Ред.). Именно заради проблемите със зрението Смир започна да пропуска често училище и прекарва много време вкъщи. По това време той е на 13 години, след това започва да пише поезия.

    Това обстоятелство определи по-нататъшната творческа съдба на младия поет. Впоследствие той успя да чете книги с очила. Стиховете на Ръшби от време на време се публикуват във вестник Bzyb.

    Проучване и първата колекция

    Проблемите със зрението винаги са преследвали Рушбей Смир, именно защото му е било трудно да чете, той е избрал професия, свързана повече с практически дейности, завършил е професионалното училище в Сухум, като е получил специалността стругар.

    През 1972 г. поетът все пак решава да прави това, което му харесва, и постъпва във филологическия факултет на Държавния педагогически институт в Сухуми, но поради проблеми със зрението трябва да напусне втората си година.

    След това в продължение на пет години, от 1970 до 1975 г., той работи като библиотекар в лагера "Psyrtskha" в Нови Афон. През 1985-1987 г. учи в двугодишните висши литературни курсове в Литературния институт на името на М. М. Горки в Москва.

    Гастрономическият туризъм е пътуване (пътуване), което е насочено към запознаване с националната кухня на дадена страна, нейната кулинарна култура и обичаи, особеностите на производството и приготвянето на продукти и ястия, както и пътуване (пътуване), чиято цел е да образова и придобие знания в областта на готвенето.

    Гастрономическата услуга турк е нещо повече от просто пътуване, това е комплекс от събития, добре обмислени от експерти в тази област, за дегустация на традиционни ястия и съставки, които не се срещат никъде другаде по света и имат специален вкус.

    Националната кухня на различните нации е привлекателна, защото всяка от тях има нещо специално и уникално. Различни фактори повлияха на неговото формиране и развитие:

    • исторически (легенди, приказки, митове за необичайни обстоятелства при появата на определени продукти, животни и др.););
    • естествени (природни условия, благоприятстващи производството на определени видове продукти);
    • културни (обичаи, традиции, благодарение на които се раждат различни рецепти за готвене на ястия);
    • социална (нивото на културата на консумация на определени продукти от населението, качеството на ресторантската кухня и др.).

    Особености на гастрономическия туризъм:

    Плюсове и минуси на гастрономическия туризъм

    За по-добро разбиране дали си струва да изберете такава посока на туризма като гастрономически туризъм, трябва да помислите за плюсовете и минусите на този тип пътуване.

    Предимства на гастрономическия туризъм:

    • нетривиална почивка с нови впечатления;
    • запознаване с уникалните кулинарни традиции на страните;
    • възможността да опитате ястия, съставки, които вече не се представят никъде по света;
    • голям избор от обиколки с различна продължителност и съдържание;
    • повечето продукти могат да бъдат закупени и донесени вкъщи.

    Недостатъци на гастрономическия туризъм:

    • вероятната липса на време за опознаване на други забележителности на страната, региона;
    • високи разходи в определени държави, региони;
    • вероятността да добавите няколко килограма.

    Популярни дестинации

    Популярни дестинации за гастрономически туризъм са:

    Един от най-красивите градове в Абхазия, приказната Гагра, привлича и привлича туристи. Разположен на 22 км от Адлер, той се простира в тясна ивица на няколко километра по крайбрежието и започва на северозапад със стръмен склон надолу към морето, а южната, по-нова част на града има доста равен пейзаж.

    Историята на Гагра е на повече от две хиляди години: градът е основан от древните гърци. Оттогава той е под властта на генуезците, турците и в крайна сметка руснаците. Руският принц А. Олденбургски целенасочено започва да превръща селото в курорт и това се случва в края на 19 и 20 век. Уви, в най-новия период от историята Гагра страда много по време на грузино-абхазския конфликт в началото на 90-те: тук се провеждат ожесточени битки. Към момента обаче курортът е почти напълно възстановен и продължава да се развива активно.

    Като цяло, Гагра може да се нарече курорт за младежта, активен семеен отдих и отдих с деца. Високият туристически сезон продължава тук от юли до септември.

    Кадифеният сезон в Абхазия! Резервирайте нови хотели!

    Пицунда: пансион "Boxwood Grove" • пансион "Irene".

    Реликтови пещери, чисто море и хипнотизиращи планини.

    Абхазки празник, древни крепости и места на властта на Апсни.

    Достъпна цена. Комфортен транспорт. Пристигане в събота.

    Как да стигнете до Гагра

    До Гагра може да се стигне директно с железопътен или автомобилен транспорт. Марковият влак Москва - Сухум пристига в курорта за 1 ден, билет в купе ще струва около 5773 RUB. През летния сезон автобусите се движат от почти всички големи руски градове до Абхазия. Например пътуването с автобус от Москва до Гагра ще отнеме 1. дни и ще струва около 3000 RUB. Най-близкото летище до Гагра е международното летище Сочи. Самолети на няколко авиокомпании летят там от Москва; полетът отнема 2 часа, а билетът струва от 2700 RUB. От летището в Сочи можете да вземете такси или автобус до граничния пункт Псоу и след като преминете през него, да се прехвърлите до абхазкия транспорт. Прочетете повече на страницата „Как да стигнете до Гагра“. Цените на страницата са за октомври 2018 г.

    Хотели в Гагра

    Курортът разполага с много възможности за настаняване, които се различават по комфорт и местоположение. Цените варират в зависимост от сезона - най-скъпите жилища са през юли и август. В Гагра има само два хотела, които могат да зарадват гостите си с категория 4 „звезди“ - можете да наемете стая в тях от 1500-2500 RUB на ден на човек. Санаториумите Gagra на стари сгради са разположени на най-живописните места, но вътрешната им украса не се различава по съвременност. Частните мини-хотели предлагат стаи с удобства и организирани ястия или възможност за самостоятелно приготвяне на ястия. Като правило тяхната територия е оборудвана - има паркинг, детска площадка, открита веранда, барбекю. Домакините предоставят на своите гости трансфер, възможност за използване на Интернет и понякога екскурзии. Цената на живот е от 1000 RUB на човек и повече. Наемането на апартамент в частна къща ще бъде по-евтино. Опцията за рекламация може да бъде намерена за 470 рубли на човек на ден.

    Транспорт

Популярни публикации
MedicaTour | MedicaTour

Най-доброто време да отидете някъде за лечение е есента, когато няма туристи. Но къде да отида с какъв проблем? Къде да лекуваме гастрит и къде да поставяме коронки на зъбите?

  • . 14 минути
Медицински туризъм в Русия

Лечение в чужбина: плюсове и минуси, трудности и перспективи на медицинския туризъм в Русия.

  • . 9 минути
Използваме бисквитки
Използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви даваме най-доброто преживяване на нашия уебсайт. Чрез използването на уебсайта се съгласявате с използването на "бисквитки".
Позволяват "бисквитките".